El DIF de Tlaltizapán realizó un curso de capacitación de elaboración de empanadas, con el objetivo de que las mujeres de Tlaltizapán puedan desarrollarse y empoderarse, este curso potencializa las habilidades y capacidades de las mujeres. En el ya mencionado curso participaron mujeres de todas la edades y condiciones, con la finalidad de aprender un oficio.
El organismo municipal menciono que con este tipo de cursos las mujeres no solo aprenden un oficio, sino que además les abre una ventana de oportunidades para que ellas puedan tener su propia pequeña empresa y así poder generar sus propios ingresos para ayudar a la economía de sus familias. De igual manera el DIF señaló que cada día se suman más mujeres a este tipo de proyectos que les ayuda en su economía familiar, las empodera y las vuelve ejes motores de desarrollo en su propia familia.