Con tres mil toneladas de caña en verde, este sábado se inician las pruebas previas a la zafra 2017-18 en el ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec.
El presidente de la unión local de productores de caña de la pequeña propiedad, Pedro Ocampo Álvarez, confirmó que durante los próximos dos o tres días, se molerá caña sin quemar, para ver las condiciones en las que se encuentra la fábrica, para posteriormenterealizar la quema habitual de la vara dulce.
Señaló que la mañana de este sábado muy temprano, comenzará el acarreo y se oficiará una misa.
Afirmó que todo está listo para la molienda, y todo depende ahora de cómo responda la maquinaria del ingenio.
Asimismo, destacó que el conflicto que se vivió con los camioneros esta semana, que derivó en bloqueo de la cabecera municipal, se resolvió favorablemente, con la aceptación de la firma de convenios.