La Dirección General de Ganadería y Acuacultura, invita a productoras, productores, así como a profesionistas de carreras afines y público interesado, a participar en el “Curso Teórico Práctico Estatal de Rastros”, que se llevará a cabo los días 15 y 16 de agosto del año en curso.
Esta actividad incluye temas como; Movilización Estatal e Interestatal de Ganado, Identificación y Trazabilidad Ganadera, Buenas Prácticas Pecuarias, Reglamento en Rastros, Manual de Inspección de la Carne, entro otros.
Será impartido por Francisco Miguel López Lozada, médico sanitarista, especialista en rastros, además, participará la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras enfermedades exóticas de los animales (CPA) del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) Morelos, el Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (Siniiga), la Sedagro y el organismo auxiliar de sanidad animal, Profesionales Pecuarios de Morelos (PPM).
El curso teórico tendrá lugar en el Auditorio de la Unidad Deportiva La Perseverancia, en el municipio de Jojutla, de 10:00 a 18:00 horas; la práctica se realizará en el rastro de mencionada demarcación de 09:00 a 15:00 horas.
Para mayor información, las y los interesados podrán comunicarse al número de teléfono 777314 41 86, extensión 124. La Sedagro llama a productores pecuarios y personal relacionado con rastros a conocer nuevos mecanismos de salud y bienestar animal.