El titular de la Secretaría de Desarrollo Sustentable (SDS), se reunió con empresarios restauranteros, hoteleros y miembros del Club Rotario Rotarac, para continuar El proyecto “Zayta”, consistente en la recolección de aceite vegetal quemado.
El aceite recolectado se reutilizará en harina de carne y cebo de origen animal en croquetas, a través de la empresa “Harinas de Minatitlán”.
En su intervención, Adrián Inda Valencia, coordinador de “Zayta” y representante de Harinas de Minatitlán, hizo un llamado a tiendas, comercios, restaurantes, entre otros, a sumarse a este esfuerzo con el que se evita la contaminación de apantles, acuíferos y ríos, debido a que tan sólo un litro de aceite puede contaminar hasta 15 mil litros de agua.