LA noche de este jueves ingresarían los últimos camiones de caña al ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec, con lo que concluiría la zafra número 85, la 2021/2022, aunque la molienda terminará en los próximos dos días.
Los camioneros adornaron sus vehículos y las uniones cañeras, realizaron una cabalgata por las calles de Zacatepec.
El presidente de la unión local de productores de caña de azúcar de la confederación nacional de productores rurales (CNPR), Pedro Ocampo, comentó que será hasta el final de los trabajos que se tengan los números finales, en cuanto a caña procesada y kilogramos de azúcar por tonelada de caña (karbe).
Pero para los obreros no ha terminado la zafra. Para ellos sólo ha terminado el acarreo de caña, pues todavía les llevará dos días más su procesamiento, por lo que podrían terminar la molienda hasta el próximo sábado o domingo incluso.
“Para nosotros la zafra acaba cuando cae el último bulto de azúcar”, apuntó uno de los obreros.
No obstante, los obreros ya programaron el festejo para el próximo 11 de mayo, día en que realizarán una misa y comida en la sección 72 y posteriormente, una becerreada.
