La Asociación Tlaltizapán Turístico, colectivo que agrupa a diversos prestadores de servicios de ese municipio, anunciaron ayer en el congreso de Morelos el festival gastronómico y cultural “¡Zapata vive!”
Se llevará a cabo los días 6 y 7 de agosto y tendrá como objetivo rescatar “tradiciones, usos y costumbres de nuestro estado”. La sede del evento será el balneario Santa Isabel, y contará con varios escenarios, “para las cocineras tradicionales de Tetela del Volcán, Hueyapan, Coatetelco, Amacuzac, Xoxocotla”, además habrá invitados especiales relacionados con el sector gastronómico, “chefs internacionales de países como España, Colombia, Estados Unidos y México, además de estados invitados como Michoacán y Guerrero”.
Refirieron que, aunque las fechas oficiales de la realización del festival son el 6 y 7 de agosto, desde el pasado 5 de abril y hasta la fecha del evento, se realizarán nueve cenas temáticas, en donde se abordarán tópicos como el “cuartel de Zapata, o la boda del Caudillo”.
La organización “Tlaltizapán turístico”, realiza actividades sin el respaldo de los gobiernos estatal y municipal.