Con una de las moliendas más bajas de los últimos años, este sábado o a más tardar el domingo, terminará la zafra 2016-17 en el ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec.
El presidente de la unión de productores de caña de la Confederaciòn nacional de productores rurales, Pedro Ocampo Álvarez, confirmó que ya sólo quedan diez mil toneladas de caña en campo, por lo que se espera que este fin de semana concluya la molienda.
Reconoció que la producción ha venido a la baja en los últimos años y en esta ocasión se procesarán sólo un millón 15 mil toneladas, debido a que se cayó el estimado de producción de caña. Consideró que esto se debe a que los productores no tuvieron crédito oportuno para cultivar su producto.
Admitió que es una de las zafras más afectadas en cuestión de rendimiento.
En contraparte, dijo que el karbe podría alcanzar los 140 puntos y aunque no dio a conocer números, adelantó que los cañeros del ingenio Emiliano Zapata tendrán una muy buena liquidación.