A pesar de que la cantidad de caña a moler este año, fue de alrededor de poco más del cinco por ciento menos que la zafra anterior, todavía no se sabe cuándo concluirá la molienda 2023/24 en el ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec.
DE acuerdo con fuentes consultadas, el ingenio arrastra un retraso en su programa de molienda, debido a falta de materia prima. Se llegaron a procesar cuatro mil toneladas diarias, en lugar de las 5-6 mil que en promedio suelen procesarse en la fábrica de azúcar.
Aunque actualmente se está moliendo más de cinco mil toneladas diarias, no se descarta que se pueda traer caña de la zona de abasto del ingenio CAsasano, lo que alargaría los trabajos..
Esta es la zafra número 86, y por tercer año consecutivo, no se alcanzó el millón de toneladas que se procesaban durante la molienda en años anteriores. El estimado para este año, era de 905 mil toneladas, pero al final cayó a 844 mil toneladas.